にしお産業物産フェア、西尾の抹茶の日

「にしお産業物産フェア」、「第２２回 西尾の抹茶の日」が西尾市文化会館で開催されました。









とても多くのご来場者で賑わってましたよ。



















１７８食品も出展し「西尾茶イダー(西尾の抹茶入りサイダー)」をはじめ、今年に発売した新商品「西尾の抹茶たると」、「西尾の抹茶ラングドシャ」、三河の港で水揚げされた「メヒカリせんべい」などを中心にＰＲ、販売させて頂きました。






















「西尾の抹茶」、「三河一色産うなぎ」、幡豆町が地域資源に登録する「メヒカリ」など、西尾の特産を使用した特色のある商品を今後も開発、販売していきたいと思います。

そして、この二日間「西尾茶イダー」をお買い上げ頂いた方には沈殿している抹茶のきれいな混ぜ方「茶法(作法)」をご説明しましたが、その中にとても上級者がいらっしゃいました。
その方は、「最後に抹茶の濃いところを飲みたいから、いつもあえて混ぜないで飲む。」そうです。
これには“ハッ”と気づかされ、『“通”だね！』とニヤけてしまいました。
いつも有難うございます。





【西尾茶イダーの「茶法」（作法）です】
※品質にこだわった「石臼挽き西尾産抹茶」を、西尾茶イダー１本につき ０．５ｇ使用しております。その為、抹茶が沈殿いたします。ご開栓前に瓶の底を上にして、強く振らないように抹茶を混ぜてお召し上がりください。コツは、瓶の底を上にして、クルクルッと円を描くように混ぜるときれいに混ざります。

※西尾茶イダーは、冷やしてからご開栓頂くことをお勧め致します。常温のままですと、炭酸が噴き出す場合がございます。十分にご注意下さいませ。


商品のお問い合わせ、ご意見、ご要望などございましたら下記メールアドレスまでお願いいたします。折り返しご連絡させていただきます。

　１７８食品株式会社　　[e-mail]

日本全国地サイダーカタログ

先日、東京ビッグサイトで開催された「こだわり食品フェア」の、日本全国の地サイダーを集めたブースに西尾茶イダー(西尾の抹茶入りサイダー)も出品させて頂きました。
そして、今年も地サイダーカタログに載せて頂きました。















また、先月にアイリス愛知(名古屋市中区)で開催された「農商工連携ビジネスフェア」に出展いたしました。
西尾茶イダーや、抹茶と共に日本一の生産量を誇る三河一色産うなぎを使用した「骨ほねチップ(うなぎの骨入りチップ)」、愛知県の地域資源に認定されている(西尾市幡豆町、蒲郡市が登録)、三河の港で水揚げされた「メヒカリせんべい」をＰＲさせて頂きました。














今回は８０の企業や団体が出展し、７００名以上の来場者で賑わってました。

隣のブースには渥美半島の特産「あおさ」を宮川産業さんがＰＲしてみえました。







少しお話させて頂く時間がありましたので、この「あおさ」を使用した地サイダー『あおさイダー』を作りましょう！とお勧めしておきました。
あ、当然“苦笑い”されてましたよ・・・




【西尾茶イダーの「茶法」（作法）です】
※品質にこだわった「石臼挽き西尾産抹茶」を、西尾茶イダー１本につき ０．５ｇ使用しております。その為、抹茶が沈殿いたします。ご開栓前に瓶の底を上にして、強く振らないように抹茶を混ぜてお召し上がりください。コツは、瓶の底を上にして、クルクルッと円を描くように混ぜるときれいに混ざります。

※西尾茶イダーは、冷やしてからご開栓頂くことをお勧め致します。常温のままですと、炭酸が噴き出す場合がございます。十分にご注意下さいませ。


商品のお問い合わせ、ご意見、ご要望などございましたら下記メールアドレスまでお願いいたします。折り返しご連絡させていただきます。

　１７８食品株式会社　　[e-mail]

CBCラジオで「三河一色産うなぎせんべい」、「骨ほねチップ」が紹介されました！

本日のCBCラジオ「夕刊アツキー！」さんの「おじゃましますCBCラジオです」のコーナーで、三河一色産うなぎせんべい、骨ほねチップ(うなぎの骨入りチップ)が紹介されました。

道の駅にしお岡ノ山さんからの生中継です。




西尾市一色町のうなぎは市町村別うなぎの出荷量が日本一なんですよ！
西尾の抹茶と並んで地域ブランドにも認定されています。

そんな特産の一色うなぎを使用した「うなぎせんべい」。

うなぎの身と骨を贅沢に使用して、かば焼きの味わいに仕上げました。
アクセントに山椒が効いています。




そして、「骨ほねチップ(うなぎの骨入りチップ)」は、
うなぎの骨を細かく砕き、どなた様にも食べやすいサックサクの“チップ”に仕上げました。

お子様のおやつや、骨粗鬆症の予防など、手軽にカルシウムを摂取して頂けます。

こちらは「骨うなぎクン」がギターを片手にロックする特徴的なパッケージで、
 ♪骨ほねロック♪ 世代の方に絶大な支持を頂いております？？

また、どちらもウナギの栄養満点で、スタミナ補給はもちろん、ビールなどにも相性抜群ですよ！


まだまだ暑い日が続きますので、是非、このウナギパワーで乗り切って下さい！！





商品のお問い合わせ、ご意見、ご要望などございましたら下記メールアドレスまでお願いいたします。折り返しご連絡させていただきます。

　１７８食品株式会社　　[e-mail]